Porto Fonseca Quinta Panascal Vintage 2005 75cl

Disponível em quantidade limitada

67,55 € / unidade(s)

IVA incluído. Acresce custos de envio

Pode acertar a quantidade no carrinho, no final

Descrição

NOTAS DE PROVA

Opaco púrpura-negro com um estreito bordo magenta. O nariz é rico e exuberante, cheio de sedutora amora escura e aromas de cassis ligado com alcaçuz e melaço. A boca redonda e deliciosa segue através de uma perfusão de densa compota de frutos silvestres e uma boa porção de taninos aveludados. Os sabores frutados suntuosos do palato elevam-se através de uma secura atraente e da aderência tânica no final.

WINE ENTHUSIAST - MARÇO 2008 - 91 PONTOS

"Vinho estruturado e complexo que apenas começa a sugerir profundidade considerável de poderosos e ricos sabores. A estrutura é seca, um pouco fina, mas com taninos densos. A fruta, ameixas e frutas de caroço, começam agora a surgir."

GARY WERNER - WINE & SPIRIT MAGAZINE - NOVEMBRO 2007

"Cor púrpura profunda. Intensos aromas primários de amora e cereja. Textura suave, rica e redonda. Muitos sabores de frutas negras com notas de especiarias. Final longo e firme. Grande vinho de uma grande propriedade Fonseca."

RICHARD MAYSON - DECANTER MAGAZINE DEZEMBRO 2007

"Aroma floral fino, violetas e bagas acabadas de colher, refinado, elegante e, no entanto, cheio com grande pureza de fruta na boca. Grande equilíbrio e postura."

NOTAS DO ANO

O inverno que precedeu a vindima de 2005 foi extremamente frio e seco, deixando severamente reduzidas as reservas de água, depois de um também seco e quente 2004.

Devido ao tempo frio e à escassez de água, a época de crescimento começou mais tarde do que o habitual. Toda a época de crescimento foi marcada por uma menor vigorosidade e por um tamanho mais pequeno dos bagos, em todas as castas.

De 16 de maio até 6 setembro quase não choveu. No entanto, apesar do extremo calor e das condições semelhantes às de uma seca, o processo de maturação continuou normalmente, embora a um ritmo mais lento do que o normal. Felizmente, as condições do verão seco foram mitigadas pelas chuvas constantes que caíram entre os dias 6 e 9 de setembro, dando às vinhas o alívio de que tanto precisavam, permitindo completar o processo de maturação e obter uma colheita perfeitamente madura e equilibrada.